ส่อง 1 ไร่หายจน เผยชีวิตเกษตรผสมผสานแบบพอเพียง

ส่อง 1 ไร่หายจน เผยชีวิตเกษตรผสมผสานแบบพอเพียง



หากคุณรู้สึกต้องการหลบหนีความวุ่นวายในเมืองแล้วกลับไปใช้ชีวิตที่ต่างจังหวัดหรือว่าบ้านเกิดของคุณแต่ยังไม่รู้ว่าจะกลับไปทำอะไรดีเพราะถึงแม้จะอยู่ต่างจังหวัดก็ยังต้องกินต้องใช้อยู่ดี วันนี้เรามีคำแนะนำดีๆมาฝากกัน โดยเฉพาะหากใครมีที่ดินอยู่แล้ววันนี้เราได้นำแนวทางและแนวคิดดีๆในการบริหารจัดการมาฝากกัน

โดยในพื้นที่ 1 ไร่ ควรมีการแบ่งการใช้สอยออกเป็น 2 ส่วน คือส่วนสำหรับสร้างที่อยู่อาศัย และส่วนสำหรับการปลูกพืชผลทางการเกษตร จากการศึกษาของคุณวีรยุทธ ศรีเลอจันทร์ (วิสาหกิจชุมชนเพชรพิมาย) แนะนำให้แบ่งพื้นที่ 1 งานสำหรับสร้างบ้าน และบ่อเก็บน้ำและพื้นที่ที่เหลืออีก 3 งาน สำหรับการเพาะปลูก โดยเน้นการปลูกพืช 3 ระยะ คือ ระยะสั้น ระยะกลาง และระยะยาว



พืชระยะสั้น

คือพืชกลุ่มที่มีระยะเวลาการปลูกและเก็บเกี่ยวสั้นๆ เน้นปลูกเพื่อเก็บไว้ทานในครอบครัวแต่หากได้ผลผลิตมากเกินความต้องการก็สามารถนำมาขายเพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัวเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน เนื่องจากพื้นที่จำกัดควรวางแผน จัดสรร และเลือกพันธุ์พืชที่เหมาะสมกับพื้นที่ และใช้พื้นที่ทุกตารางนิ้วให้คุ้มค่า

1 เห็ดนางฟ้า

ใช้ต้นทุนในการปลูกไม่สูง และได้ผลผลิตรวดเร็ว ถ้าปลูกไว้รอบบริเวณบ้านอาจใช้ภาชนะที่สามารถเก็บความชื้นได้ เช่น โอ่ง มาเป็นภาชนะในการเพาะ โดยตั้งไว้บริเวณที่ร่มรื่น หมั่นพรมน้ำ เช้า กลางวัน เย็น จนดอกเห็ดออกมาพร้อมเก็บเกี่ยว ซึ่งใช้ระยะเวลาประมาณ 7-15 วัน



2 ผักคื่นฉ่าย

ถ้าพื้นที่บริเวณบ้านมีขนาดไม่ใหญ่มากสามารถปลูกในกระถางได้ โดยหยอดเมล็ดลงกระถาง ให้น้ำวันละ 1-2 ครั้ง เช้าเย็น และรอหลังจากเมล็ดงอกประมาณ 40-50 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้

3 ถั่วงอก

เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าถั่วงอกนั้นเป็นพืชที่ปลูกง่าย โตเร็ว ซึ่งใช้ระยะเวลาในการเพาะเพียง 4 วัน เท่านั้นก็สามารถเก็บมาขายได้่ และยังสามารถปลูกได้แม้มีพื้นที่จำกัด



พืชระยะกลาง

เป็นพืชที่ต้องอาศัยระยะเวลาในการปลูก อาจเก็บผลผลิตได้ปีละ 1-2 ครั้ง หรือตามฤดูกาล เช่น มะพร้าว มะละกอ กล้วย มะม่วง เป็นต้น โดยรายได้ที่ได้จากส่วนนี้จะเก็บไว้สำหรับชำระหนี้ เป็นเงินออม หรือเป็นทุนในการซื้ออุปกรณ์ต่างๆ และเนื่องจากข้อจำกัดของพื้นที่ จึงต้องเน้นทำให้ผลผลิตออกในช่วงที่มีราคาแพง เช่น ปลูกมะนาวให้ออกลูกในช่วงหน้าแล้ง เดือนพฤศจิกายน-เมษายน ก็จะได้ราคาที่สูงขึ้น เป็นต้น

พืชระยะยาว

เป็นกลุ่มพืชที่ต้องใช้ระยะเวลาหลายปีกว่าจะสามารถเก็บเกี่ยว หรือใช้ประโยชน์ได้ เช่น สักทอง ยางนา ไม้เต็ง ไม้แดง หรือไม้ประดู่ เป็นต้น เราจะเน้นการปลูกพืชระยะยาวนี้ตามแนวเขตแดน หรือปลูกเป็นรั้ว โดยเน้นปลูกในช่วงต้นฤดูฝน ซึ่งแนวเขตแดนของพื้นที่ 1 ไร่ จะมีความยาวถึง 160 เมตร หากเราปลูกต้นไม้ในระยะ 2 เมตร/ต้น จะได้ไม้เศรษฐกิจ 80 ต้น และในช่วงระหว่างที่ไม้เศรษฐกิจเติบโต พื้นที่ระหว่างต้นก็สามารถปลูกพันธุ์ไม้อื่นๆระหว่างกลางได้ เช่น มะละกอ เป็นต้น



สำหรับการเริ่มต้นปลูกพืชต่างๆในพื้นที่น้อยๆนั้น มีข้อดีคือ สามารถดูแลและควบคุมได้ทั่วถึง สามารถทำเองได้ภายในครอบครัว และการปลูกพืชแบบผสมผสาน มีความเสี่ยงน้อย และเมื่อได้ผลที่ดีเรามีความชำนาญก็สามารถขยายพื้นที่ไปได้มากขึ้นก็จะสร้างรายได้เพิ่มขึ้นอีกด้วย

เรียบเรียงโดย : Postsod

ขอขอบคุณ : wisdomking, คุณวีรยุทธ ศรีเลอจันทร์

ภาพประกอบเนื้อหาจากอิเตอร์เน็ต

อ้างอิงข้อมูลจาก : https://www.postsod.com



 749 total views,  3 views today

About the author