ชำชะอมด้วยแก้วใบเดียวได้เป็นสิบต้น ติดรากไวไม่ต้องดูแลมาก

ชะอม เป็นผักพื้นบ้านอีกหนึ่งชนิดที่คนไทยรู้จักและนิยมรับประทานกันดี ทุกๆบ้านจะใช้พื้นที่ว่างตามรั้วบ้านปลูกชะอมเพียงไม่กี่ต้นเพื่อเก็บไว้รับประทานกันเองในครอบครัวจนถึงปัจจุบัน สิ่งที่ต้องเตรียม กิ่งชะอมทำเป็นท่อนประมาณ 20 ซม. จำนวนมากน้อยขึ้นอยู่ที่จะปลูก แก้วพลาสติก เจาะรู ดินทราย วิธีการทำ ทำการมัดกิ่งชะอมรวมกันเพื่อให้ง่ายต่อการรดน้ำ ทำการใส่ดินทรายลงในแก้วนิดหน่อย และนำชะอมใส่ในแก้ว เติมทรายใส่อีกครั้งให้ต้นตั้งอยู่ รดน้ำต้นชะอมให้ชุ่ม และนำไปวางในที่ร่ม การรดน้ำให้รดวันละ 1 ครั้ง ก็พอ และชำไว้แบบนี้ 1…

 11 total views,  2 views today

Continue Reading

ตะไคร้ ใบตะไคร้ ประโยชน์ และสรรพคุณตะไคร้

ตะไคร้ (Lemon Grass) จัดเป็นพืชผักสมุนไพรชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาประกอบอาหารสำหรับดับกลิ่นคาว และช่วยเพิ่มรสชาตของอาหาร ในหลากหลายเมนู โดยเฉพาะอาหารประเภทต้มยำ และแกงต่างๆ รวมถึงการนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ น้ำตะไคร้ ผงตะไคร้ เป็นต้น ตะไคร้ เป็นไม้ล้มลุกวงศ์เดียวกันกับหญ้า มีอายุมากกว่า 1 ปี ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม มีถิ่นกำเนิดในประเทศแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น พม่า ไทย ลาว มาเลเชีย…

 34 total views,  2 views today

Continue Reading

ปลูกตะไคร้ตัดใบขายปลูกครั้งเดียวทำรายได้ทั้งปี 100,000 บาท/เดือน

การปลูกตะไคร้เพื่อตัดใบจำหน่ายก็ถือว่าเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของเกษตรกร ที่สามารถปลูกได้ง่ายดูแลง่ายและกลายเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างกว้างขวางเพราะสามารถนำมาทำอาหารได้ซึ่งด้วยเหตุนี้นี่เอง ทำให้มีชาวเกษตรกรคuหนึ่งนั่นก็คือ คุณกฤษณา ช่างยา อดีตบรรณารักษ์ ได้มีการหันหลังให้กับงานประจำในรั้วมหาวิทยาลัย จากนั้นก็ก้าวสู่ความเป็นอาชีพเกษตร และมีการเปลี่ยนพื้นที่ดินที่นาจำนวนกว่า 30 ไร่ มาปลูกตะไคร้ 3 สายพันธุ์ โดยมีการขายทั้งหัวสดและหัวตากแห้งบอกเลยว่ายอดขายในแต่ละเดือน นั้นนับแสนบาทต่อเดือuเลยก็ว่าได้ นางกฤษณา ช่างยา นั้นเป็นเจ้าของของสวน บ้านตะไคร้มหาสารคาม ที่จังหวัดมหาสารคามโดยก่อนหน้านั้นเคยทำอาชีพบรรณารักษ์ที่คณะแพทย์ศาสตร์มหาวิทยาลัยมหาสารคามมีการควบคู่กับการปลูกดอกดาวเรืองตัดดอกขายส่งตลาดไท แต่ต่อมาก็ได้มองเห็นตลาดการซื้อขาย ของตะไคร้และเห็นว่ามีโอกาสที่จะทำรายได้ให้กับครอบครัวจึงได้เข้าไปปรึกษากับครอบครัวและมีการทดลองปลูกตะไคร้ด้วยตัวเอง โดยมีการแบ่งพื้นที่นาเดิมมาขุดร่องทำแปลงปลูกไม่นาน…ยอดสั่งซื้อตะไคร้นั้นก็มีจำนวนเพิ่มมากยิ่งขึ้น…

 167 total views,  1 views today

Continue Reading

ไอเดียเกษตรแนวใหม่ ปลูกพืชกลับหัว” ได้พืช 2 อย่างในกระถางเดียว

ไอเดียปลูกผักที่กำลังเป็นที่นิยมในขณะนี้นั่นคือการปลูกพืชกลับหัวหลายท่านอาจสงสัยว่าปลูกอย่างไรปลูกแล้วได้ผลดีกว่าการปลูกแบบเดิมหรือไม่วันนี้เราจะมาไขข้อสงสัยและสอนวิธีปลูกกันอย่างละเอียดเลยค่ะ กลุ่มผักที่นิยมปลูกพืชแบบกลับหัวได้แก่ ถั่วฝักยาว กะเพรา พริก ใบบัวบก ชะอม ตำลึง คะน้า ผักสลัด เป็นต้น ซึ่งจะเห็นได้ว่าเป็นพืชผักยอดนิยมของคนไทย ข้อดีของการปลูกพืชกลับหัว ประหยัดพื้นที่ในการเพาะปลูก 2. ประหยัดต้นทุนในการปลูก เช่น กระถาง ดิน ปุ๋ย เป็นต้น 3. พืชดูดซึมแร่ธาตุและสารอาหารได้ดีกว่าการปลูกแบบปกติ 4….

 168 total views

Continue Reading

ปลุกกล้วยน้ำหว้า อย่างไร ให้ได้ผล

หลังการปลูกกล้วยน้ำหว้าแล้ว การดูแลกล้วยน้ำหว้า เป็นขั้นตอนที่สำคัญ เพื่อให้ได้ผลผลิต และรายได้ต่อเนื่อง หากเกษตรกรปล่อยปละละเลย นอกจากจะได้ผลกล้วยที่ไม่ได้คุณภาพแล้ว โรคของกล้วยน้ำหว้าและแมลงศัตรูพืชของกล้วยน้หำว้า ก็จะตามมาท่านผู้อ่านสามารถติดตามทั้งสองบทความที่กล่าวถึง เพื่อศึกษาวิธีป้องกันและกำจัดโรคและแมลงศัตรูพืชของกล้วย เพื่อให้ การดูแลกล้วยน้ำหว้า เป็นไปอย่างครบวงจร การดูแลกล้วยน้ำหว้ามีหลายด้านให้ปฎิบัติดังนี้ ให้น้ำ เป็นสิ่งสำคัญในการปลูกกล้วยน้ำว้า แต่อย่าให้ท่วมขัง เพราะรากจะเน่า ควรหาเศษฟาง เศษใบไม้แห้งหรือใบตองที่ได้จากการตัดแต่งใบต้นกล้วยคลุมที่โคนต้น การให้น้ำต้นกล้วยน้ำหว้าช่วงที่ปลูกใหม่ ให้รดน้ำวันเว้นวัน ประมาณครั้งละ 10…

 175 total views

Continue Reading

ดินเพาะกล้า ทดแทนพีทมอส

สามารถนำไป เพาะกล้าผักทุกชนิด ผักสวนครัว ผักสลัด อัตราการงอกสูงเนื่องจากพีทมอสมีราคาสูง เพื่อเป็นการลดต้นทุน เราจะมาทำดินเพาะกล้าใช้แทนพีทมอสกัน มาดูวิธีปรุงดินกันครับ… วัตถุดิบ  แกลบดำ ขุยมะพร้าวละเอียด ปุ๋ย Nutrilite (สูตรเฉพาะของทางเรา) ปุ๋ยหมักมูลสัตว์ *สูตรปรุงดินมีหลากหลาย ต่างกันตรงปุ๋ยที่ใช้ ก็เลือกใช้ตามที่มีในบ้านได้เลยครับ แกลบดำ แกลบดำสามารถหาซื้อได้ตามร้านเกษตรทั่วๆ ไปประโยชน์ของแกลบดำคือมีสภาพเป็นด่างและเก็บความชื้นได้ดี ขุยมะพร้าวละเอียด ขุยมะพร้าวละเอียด โดยผ่านขั้นตอนการแช่น้ำ3วัน…

 1,244 total views,  1 views today

Continue Reading

ต้อยติ่ง สรรพคุณและประโยชน์ของต้นต้อยติ่ง 17 ข้อ !

ต้อยติ่ง ต้อยติ่งชื่อสามัญ Waterkanon, Watrakanu, Minnieroot, Iron root, Feverroot, Popping pod, Cracker plant, Trai-no, Toi ting จัดอยู่ในวงศ์เหงือกปลาหมอ (ACANTHACEAE) ต้อยติ่งฝรั่งชื่อวิทยาศาสตร์ Ruellia tuberosa L. มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ต้อยติ่งเทศ, ต้อยติ่งน้ำ, ต้นอังกาบ,…

 1,132 total views

Continue Reading

คะน้าเม็กซิโก

ชื่ออื่น ผักไชยา ผักชายา ผักโขมต้น ต้นผงชูรส หรือต้นมะละกอกินใบ พืชชนิดนี้มีรสชาติอร่อย เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว ไม่มีรสขม และมีคุณค่าทางอาหารสูง อีกทั้งมีฤทธิ์ทางเภสัชวิทยามากมาย คะน้าเม็กซิโกไม่ใช่พืชท้องถิ่นของประเทศไทย แต่เชื่อว่ามีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนของประเทศเม็กซิโก ลักษณะทางพฤกษศาสตร์คือ เป็นไม้พุ่ม อายุหลายปี ลำต้นมีลักษณะอวบน้ำ มีความสูงของลำต้นประมาณ 2-6 ม. เปลือกลำต้นเป็นสีน้ำตาลมีน้ำยางสีขาวอยู่ภายใน ลักษณะของใบคล้ายกับใบเมเปิ้ล ขอบใบแยกออกเป็น…

 1,039 total views

Continue Reading

ไอเดียเจ๋ง ระบบน้ำหยดอัติโนมัติ ไม่ต้องเสียเงินสักบาทเดียว

ใกล้วันหยุดยาวเเล้ว .. หลายคนคงมีแผนไปเที่ยวต่างจังหวัดกันเรียบร้อย บางคนที่ใช้ระบบตั้งเวลารดน้ำอัตโนมัติเรียบร้อยเเล้วก็คงไม่ต้องกังวลเรื่องหาคนมาช่วยดูเเลสวนช่วงที่ไม่อยู่บ้านเท่าไร เเต่สำหรับใครที่ยังไม่มีเครื่องตั้งเวลารดน้ำต้นไม้เป็นตัวช่วย ก็อาจจะใช้วิธีนี้เเก้ขัดไปก่อนค่ะ (อาจจะไม่สวย ดูไม่เรียบร้อย เเละ ควบคุมปริมาณน้ำไม่ได้) เเต่ก็ช่วยได้ 2-3 วันค่ะ จำได้ว่าเคยเห็นไอเดียรีไซเคิลขวดพลาสติกค่ะ แล้วเราก็มีอยู่เยอะมาก จริง ๆ เค้าทำเป็นขวดซอส ขวดกาว เรามาทำขวดน้ำหยดดีกว่า การทำระบบน้ำหยดเอาจริงๆมีหลายวิธีค่ะ เเต่เราจะเเนะนำวิธีที่ง่าย ใช้อุปกรณ์ตัวช่วย ที่คาดว่าจะมีประจำบ้านกันอยู่เเล้วมาใช้กันนะคะ…

 1,130 total views,  3 views today

Continue Reading

การปลูกมะยงชิดให้ต้นติดไว ไม่ต้องมากมาย ต้นเดียวผลก็ดกเต็ม

มีใครชอบมะยงชิดไหม ลักษณะจะคล้ายมะปรางแต่ก็คนละอย่างกันนะ บทความนี้มาเอาใจคนที่อยากจะทำสวนมะยงชิด ปลูกอย่างไรให้ติดลูกดก ต้นสมบูรณ์ ต้นโตเร็ว ผลผลิตออกมาดีตลอด ลองอ่านบทความนี้ให้จบ อ่านช้าๆ และทำความเข้าใจไปทีละอย่าง แล้วจากนั้นก็ไปลงมือปลูกกันได้เลย การเตรียมดินปลูกมะยงชิด หากต้องปลูกแบบแปลงใหม่ให้พรวนดินจนร่วนและกำจัดวัชพืชออกให้หมด โดยทำ 1 – 2 ครั้งเลย แล้วค่อยมาทำหลุมปลูกต่อ โดยขนาดหลุมนั้นจะอยู่ที่ 60 – 80 เซนติเมตร…

 2,402 total views,  5 views today

Continue Reading

ปุ๋ยสำหรับพืชมีกี่ชนิด และหลักการให้ปุ๋ยต้องทำอย่างไรให้สมดุลแก่พืช

ปุ๋ยและวิธีการให้ปุ๋ยแก่พืชผักผลไม้ ปุ๋ย เนื่องจากไนโตรเจน ฟอสฟอรัสและโปแตสเซียมที่มีอยู่ในดินถูกชะล้างได้ง่าย และพืชต้องการในปริมาณที่มากกว่าธาตุอื่นๆ ฉะนั้นดินมักขาดธาตุดังกล่าว จึงจำเป็นต้องเติมลงไปเมื่อทำการเพาะปลูกเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของพืช การเติมไนโตรเจน ฟอสฟอรัสและโปแตสเซียมนี้ทำได้โดยการใส่ปุ๋ยไปในดินปุ๋ยที่ใช้นี้แบ่งออกได้เป็น 4 ชนิดด้วยกันคือ ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอกและปุ๋ยพืชสด ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ เป็นปุ๋ยที่เพิ่มอาหารให้แก่ดินแต่เพียงอย่างเดียวเท่านั้น ไม่ได้ช่วยให้คุณสมบัติของดินดีขึ้น แบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ ปุ๋ยสำเร็จรูปและปุ๋ยเดี่ยว ปุ๋ยเดี่ยว เป็นปุ๋ยที่มีอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งเพียงอย่างเดียว…

 797 total views

Continue Reading

วิธีลดความเปรี้ยวของผลไม้เคล็ดลับชาวสวนทำได้ง่ายๆ

ผลไม้บางชนิดจะมีความเปรี้ยวจี๊ดขึ้นสมองมาก บางคนก็ไม่ชอบที่มีรสเปรี้ยวมากเกินไป แต่รู้ไหมว่า เรามีวิธีลดระดับความเปรี้ยวลงตั้งแต่ตอนปลูกเลย สำหรับสวนใครที่อยากลองก็ลุยเลยหรือใครที่ปลูกไม้ผลชนิดไหนที่มีรสเปรี้ยวมาก ๆ อยากลดลงมาหน่อยลองทำตามขั้นตอนนี้กันได้เลย ไอเดียลดความเปรี้ยวนี้ได้มาจากคุณมานพ ปันปา ที่เป็นเกษตรกรผู้ชำนาญการ จ.เชียงราย ได้นำมาแบ่งปัน ซึ่งตัวช่วยลดความเปรี้ยวนั้นก็คือ ขี้เถ้า ใช่แล้วเป็นขี้เถ้าจากเตาถ่านปิ้งย่างปกตินั่นเอง โดยให้เอามากองพูน ๆ ที่โคนต้นไม้จนมิดโคนเลย และก็จัดการรดน้ำพรวนดินไปปกติเลย จนถึงวันที่ให้ผลผลิตก็ลองชิมดูจะเห็นว่าความเปรี้ยวของไม้ผลต้นนั้นลดลงจริง การใส่ขี้เถ้าในโคนนี้แนะนำว่าให้ใส่ทุกปีเลย โดยใส่ไปในช่วงที่กำลังแทงดอกจะทำให้ช่วยลดความเปรี้ยวได้ดี วิธีนี้เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่นิยมทำกันมานานแล้ว ใครสนใจอยากจะให้ไม้ผลลดเปรี้ยวลงก็ลองดูได้เลย…

 812 total views

Continue Reading